उदयपुर की सुखेर थाना पुलिस ने एक बस से 1850 किलो संदिग्ध मावा और रसगुल्ले के टीन किए जब्त

उदयपुर. उदयपुर की सुखेर थाना पुलिस ने एक बस से 1850 किलो संदिग्ध मावा और रसगुल्ले के टीन जब्त किए हैं। नंदू ट्रेवल्स से बस की डिक्की और छत पर 93 टीन में यह मावा भरा हुआ था। त्यौहारों के मौके पर सोमवार को बीकानेर से उदयपुर यह मावा आया था। पुलिस ने सुबह 7 बजे नकली मावा होने की सूचना पर इस कार्रवाई को अंजाम दिया। पुलिस ने मावे को जब्त करते हुए इस सेम्पलिंग के लिए टीम को मौके पर बुलाया। जानकारी के अनुसार बीकानेर से आधा दर्जन से ज्यादा दुकानों ने यह मावा उदयपुर भेजा था। कुल 93 टिन में 1850 किलो मावा भरकर भेजा गया था। प्रत्येक टीन में करीब 20 किलो मावा था। इसमें 1600 किलो फीका और 250 किलो मीठा मावा था। वही कुछ टीन रसगुल्ले के थे। यह मावा उदयपुर के अलग-अलग मिष्ठान भंड़ारों पर जाना था। प्राथमिक पूछताछ में सामने आया है कि यह माल बीकानेर के नोखा से भेजा गया था। पुलिस अब ये पता कर रही है कि ये मावा किसने मंगवाया और कहां-कहां से आया?  फूड इंस्पेक्टर अशोक गुप्ता ने बताया कि मावे और रसगुल्ले की जांच की जा रही है। सभी के लिए नमूने लेकर लैब भेज दिए गए हैं। मावे और रसगुल्ले की गुणवत्ता को प्राथमिक जांच के आधार पर मिलवाटी या नकली नहीं कहा जा सकता। सेम्पल की रिपोर्ट आने के बाद ही इसके बारे में कहा जा सकता है। विभाग पूरी तरह एक्टिव है, ऐसे में लगातार बाजार में फूड प्रोडक्ट‌्स की सेम्पलिंग पर फोकस कर रहे हैं। गुप्ता ने बताया कि त्यौहारों के मौके पर मावे की डिमांड बढ़ते ही नकली और मिलावटी मावे का कारोबार बढ़ जाता है। बाजार रेट से 60 से 70 फीसदी रेट में ही यह आसानी से उपलब्ध करवा दिया जाता है। कोई भी व्यक्ति संदिग्ध या मिलावटी लगने पर सीएमएचओ कार्यालय या पुलिस थाने में इसकी सूचना दे सकता है। विभाग उस संदिग्ध मावे की सेंपल की जांच करेगा।